ろここの成長日記とここママの生活日記
スポンサーサイト
--年--月--日 (--) | 編集 |
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ベーコンとチーズのフォカッチャ
2006年02月20日 (月) | 編集 |
今日の夕飯のパスタのお供に、また、フォカッチャを作りました。

オリーブオイルと、塩だけのプレーンなのと、それに、プラス胡椒とスライスしたにんにくを載せたガーリック。

それから、プレーンに、ベーコンとチーズを載せた新作フォカッチャです。
焼きあがりが、あまりに美味しそうで、思わず、ろここと、夕飯前にフライングしてしまいました。Dsc04547.jpg

そして、帰って来たここパパも、鞄を置くなりフライング!

夕食の時には、新作ベーコンとチーズのフォカッチャの姿は、ありませんでした~(笑)

前回、生地(強力粉200g使用)を4分割して、4枚で焼いた時に、かなり膨らんで、大きなフォカッチャになったので、今回は、生地を6分割して、6枚で焼いてみました。

大きさも、お味も、大成功~!でした。


スポンサーサイト
コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。